主にラーメン こってり系からあっさり系まで

主に岩手・秋田・青森 北東北3県のラーメンのことをメインに書いていきます。

『麺家 くさび 盛岡南店』③ 「まぜそば三郎 ヤサイマシ(600g)」! 岩手県盛岡市

皆さんこんにちは!









唐突だけどオイラ、このTweetを見てニヤッとしてしまった。



2021年1月31日更新

Tweetのリンク張っていたけど、いつの間にかTweet削除されたので、オイラもリンク削除。

内容としては「鬼滅の刃」の柱たちの会話を盛岡近郊のラーメン屋さんの話題にしたもの。
 ↑
更新ここまで。




とりあえずオイラ、言及されたお店で行ったことないのは一関と仙台の計2店舗。仕事・プライベートともに今のところ行くことがないので。。


また「あの店が入っていない」など異論反論あると思うがこのTweet投稿した人の主観。こってり系が多いが、一つの参考になると思う。


ところでこういうの、著作権とかどうなっているんだろう??


ま、いいか。












去年の大晦日は埼玉の実家で過ごしたオイラ、今年は盛岡の自宅で静かに過ごす。



時節柄、実家に帰省しない方が多いと思う。で、去年は最後にどんなラーメンをアップしていたかというと、コチラ。

harusakikai.hatenablog.com


実家の近くの二郎インスパイアだった。











ということで、今年の大晦日も専門店ではないけど二郎インスパイアをご紹介。


冒頭紹介したTweetを見て、久々に行ってみたくなったの。。。


しかも深夜に😦





この日訪問したのは「麺屋くさび 盛岡南店」さん。

ちなみに訪問したのは先週なので雪はない。




この日の注文。

まぜそば三郎 900円 ヤサイマシ(600g) 税別


普通に「汁あり」もあったけど、健康のためにまぜそばにしてみた。








着丼
f:id:harusakikai:20201231155343j:plain


ヤサイ600gは迫力が違う😨


オイラ、完食できるか??いや、無料でヤサイマシにしていただいているので、完食しなければダメ!絶対に!!






ちょっと引きで。
f:id:harusakikai:20201230173701j:plain

空の丼あるのがありがたい😊

またてっぺんに刻み海苔、脇に魚粉。



丼、ちょっと回転。
f:id:harusakikai:20201230173734j:plain

左からマヨネーズ、チーズ、ニンニク、チャーシュー1枚。




ヤサイを別の丼に移す。
f:id:harusakikai:20201230173753j:plain




天地返し
f:id:harusakikai:20201230173707j:plain

非常にザツなのはオイラらしい😅




別丼にそれなりにヤサイを寄せた。
f:id:harusakikai:20201230173726j:plain



チーズ
f:id:harusakikai:20201230173654j:plain




麺リフト
f:id:harusakikai:20201230173745j:plain

極太麺ではあるが、二郎系にしては細い。

やや硬めではあるが、ワシワシとまでは行かない食感。




食べ進める。
f:id:harusakikai:20201230173657j:plain



更に食べ進める。
f:id:harusakikai:20201230173714j:plain

なかなか減らない。。。





卓上にある「天かす」投入。
f:id:harusakikai:20201230173731j:plain

食感の変化で食欲増強を図る。





無料サービスのキムチ。
f:id:harusakikai:20201230173749j:plain




続いてキムチを投入。
f:id:harusakikai:20201230173742j:plain




食欲回復♪
f:id:harusakikai:20201230173718j:plain

別丼を見ていただければ分かるが、徐々に減っていっている。





更に「天かす」投入。
f:id:harusakikai:20201230173721j:plain




ラスト二口くらい。
f:id:harusakikai:20201230173704j:plain




完食!
f:id:harusakikai:20201230173738j:plain





感想:

・タレ:

・「ヤサイマシ」にしたからか、「タレ」が少なく、薄めに感じた。天かすがタレを吸ったというのもあるかもしれないが、天かす投入前からタレの少なさで混ぜるのにやや苦労した。前回訪問レポを見ると、やはりタレはそれなりに残っていた。まぜそばの場合、「カラメ」にしたら「タレマシ」してくれるのかな。。次回要確認!


・味は魚粉、ニンニクと合う。チーズ、マヨネーズなどいろいろなものが混ざっているので、「ベース」が何かよく分からなかった。。



・麺:

前回訪問時と同じような、ちょっと細くなったような。。。極太ではある。ワシワシ感もある。個人的にはほんの気持ちだけ固ければ嬉しい。ま、マニュアル通りだろうから仕方ない。



・具:

モヤシ、キャベツ、刻み海苔、ニンニク、チャーシュー1枚、チーズ、マヨネーズ、魚粉などなど盛り沢山!モヤシはシャキシャキ。モヤシと比較したキャベツの比率は高め。チャーシューはロースっぽい。1~ 2ミリくらいの厚さ。





卓上調味料
f:id:harusakikai:20201230173614j:plain

シルバーの器はおろしニンニク。



「学得」
f:id:harusakikai:20201230173621j:plain

学生証提示でサービスあり。
但しランチセット(後述)との併用不可。






LINE登録でおトク情報がゲットできる。
f:id:harusakikai:20201231151608j:plain

とりあえず登録したら餃子無料で食べられる。






セルフコーナー。
f:id:harusakikai:20201230173535j:plain

・小学生以下、ソフトクリームとわたあめ、無料。

・キムチ無料。また平日はゆでたまごも無料。






メニュー①
f:id:harusakikai:20201230173419j:plain

表紙




メニュー②
f:id:harusakikai:20201230173425j:plain

麺類(豚骨醤油、味噌)。

もともと「麺屋くさび」さんは「豚骨醤油」をウリにしている。






メニュー③
f:id:harusakikai:20201230173414j:plain

その他麺類。





メニュー④
f:id:harusakikai:20201230173422j:plain

味噌系、二郎系。




メニュー⑤
f:id:harusakikai:20201230173429j:plain

サイドメニュー、ドリンク、トッピング





別メニュー①
f:id:harusakikai:20201230173439j:plain

限定メニュー




別メニュー②
f:id:harusakikai:20201230173433j:plain

カレー。




別メニュー③
f:id:harusakikai:20201230173446j:plain

ポテト




別メニュー④
f:id:harusakikai:20201230173442j:plain

ちびっこらーめん




別メニュー⑥
f:id:harusakikai:20201230173435j:plain

学生ラーメン








口の中ピリピリ


各テーブルに移動式の「ついたて」あり。
f:id:harusakikai:20201230173531j:plain





【店舗情報まとめ】

・〒020-0835 岩手県盛岡市津志田12地割91−23
・営業時間:11:00~翌3:00
・定休日:なし
・席数:カウンター、テーブル、小上がりなど、多数。チビッ子用の椅子もある。
・精算:原因以外にも多様なキャッシュレス可能(後述)
・駐車場:20台(店の前、細い道路挟んだ向かい側)




地図






営業時間変更のおしらせ
f:id:harusakikai:20201230173618j:plain

AM3時まで営業。

時短の流れとは真逆の経営。それで業績伸ばしているチェーン店さんあるからねぇ。






レジ
f:id:harusakikai:20201230173528j:plain





セルフ・キッズコーナー
f:id:harusakikai:20201230173535j:plain
















駐車場の案内看板
f:id:harusakikai:20201230173542j:plain





店舗入口
f:id:harusakikai:20201230173538j:plain




外観
f:id:harusakikai:20201230173546j:plain









一言コメント:



・メニュー全体に言えることだが、若干割高感は否めない。チビッ子連れの家族にはベスト。ソフトクリーム、わたあめがあるのでオイラの子どもが小さい頃、よく「くさび」さんに行きたがっていた。



・深夜3時まで開いているので、夜中無性にラーメン食べたくなったらいいと思う。店に面した大きい県道、いつの間にか国道46号に出世していた。店の前通る人も少なくないだろう。









前回訪問レポ

harusakikai.hatenablog.com







最後に:

今年もオイラのブログにお付き合いいただき、誠にありがとうございました🙇

来年も宜しくお願い致します🙇🙇





それではまた!

プライバシーポリシー お問合せ