皆さんこんにちは！
昨日今日、寒い！
今日、盛岡から秋田市へ移動。日本海に近づくほど、風が強くなってきた。
国道46号を100km移動してきたクルマ。
運転だけで疲れるわ！
で、さっき会社のPCやりながら何気なく21時前に、テレビをつけた。
そしたら、たまたまつけたチャンネルが日テレ系。
有働・水卜の知らなかった! 2020【武漢からの日本人救出作戦 完全ドラマ化】
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番組終了前の5分か10分くらいしか見ていなかったけど、ブルーインパルスのところでウルウルきちゃった。。
医療関係の皆様、オイラは感染症対策、徹底します。ラーメンは食べますが、飲みには行きません。
ラーメン他、いろいろ制限せざるを得ない方もいらっしゃるかと思いますが、とりあえず「食べた気」になっていただければと思います。
さて、話はラーメン。
この日は盛岡の中心部からちょっと北にある「麺の極 はなみち」さんを訪問。
前回「はなみち」さんの店舗に訪問したのは11月13日以来。だけどあの時は「麺屋いおり」さんに貸していた。
この行動に出た「はなみち」さんの男気、オイラはすご～～く感動した。
で、本来の「はなみち」さんにはしばらくご無沙汰。近いうちに訪問して、売上に貢献したいと考えていた。しかし在宅勤務が基本のオイラ、なかなか行く機会がない。。。
けっこうな頻度で限定麺を提供される「はなみち」さん。オイラが気になる限定麺を公式Twitterで発信。
今日の限定麺は
— はなみち (@hanamichiramen) December 7, 2020
《煮干の濃厚まぜそば》です
土曜日に限定麺を提供出来なかったので、そのスープに煮干を大量にぶっ込んでまぜそばに仕上げました
はなみちにしては珍しく、苦味やエグ味を極力抑えた一杯です
30杯くらいの提供できますので、
気になる人は是非‼️ pic.twitter.com/BdrdHSmbAh
珍しくオイラが訪問出来るとき、メチャクチャいいタイミングでオイラ好みの限定麺のご案内♪
コレは行かなきゃ！
ということで、この日の注文。
煮干の濃厚まぜそば 850円
券売機は「ざ・はなみち」をポチる。
着丼
ライスと唐揚げ
※ご飯の盛り方がザツとか、そういうツッコミはスルーさせていただく。
「はなみち」さんは平日ランチ、ライス・唐揚げサービス。
全景
とりあえずライスとから揚げ4個持ってきた。
スープ
いい感じのドロッと系♪
チャーシュー
ロースと思しきチャーシュー。
チャーシューの厚さ
2ミリくらいか？
麺リフト
見た目、やや太めでストレート気味。パッツンに近い噛み応え。
ライスおかわり♪
チャーシューオンザライス
からの・・・
チャーシューロールライス♪
メンマ
柔らかくて食べやすい。
スープを残す。
んなことない！
ネコマンマ♪
ちょっとしょっぱいかな。。
ごちそうさまでした。
●スープ：
ドロッと系の煮干しスープ。ただ「麺屋いおり」さんまではいかないドロッと系。塩分はちょっと濃いめ。ただスープ飲み干さないと分からないかも、定番メニューでの取り扱いを期待したいくらいの逸品。
●麺：
太めのパッツン、ストレート気味。ドロドロスープとこの麺。オイラは好き♪
●具：
ネギ、メンマ、チャーシュー、。メンマ、太いのに食べやすい。個人的にはタマネギが入っていないのがありがたかった。
卓上調味料
券売機（メニュー）
※限定麺は券売機右上「さ・はなみち」のボタン。
券売機拡大
券売機上の「お品書き」。
【店舗情報まとめ】
・住所：〒020-0127 岩手県盛岡市前九年２丁目１−７
・営業時間：11:00～14:30、18:00～22:30
・定休日：不定休
詳細は公式Twitterで。
・席数：カウンターのみ11
・精算：券売機 現金のみ
・駐車場：店の前と店の裏側
地図
「はなみち」さんの駐車場
店の前数台と店の裏側。
外観
一言コメント：
・「はなみち」さんを訪問の候補に考えたら、絶対公式Twitterを見るべし。限定麺の案内とか、随時発信中。
・平日ランチタイムの唐揚げ、やはりありがたい。
・ネコマンマにしたら、急に強めの塩分を感じるようになった。スープ完飲しなければ気づかないことかもしれない。
・これ、定番メニューにしたらウケると思う。
・いつまでか不明だが、ランチタイムに残った唐揚げを豆腐の代わりに投入。なので、その日よって提供数量がまちまち。オイラは訪問できないが、食べてみたいなぁ。。盛岡近郊に在住の方でジャンク好きな方、要チェックや～～！（ちょっとスラムダンク風に）
本日より、究極の超限定麺やります
— はなみち (@hanamichiramen) December 8, 2020
《唐揚げ麻婆まぜそば》
豆腐の代わりに唐揚げ入ります
※一杯に７〜10個の唐揚げが入ります
※昼に唐揚げが残った日のみの提供です
※毎日昼終わりにツイートします
ちなみに今日は３杯提供出来ます
気になる人は是非 pic.twitter.com/3NzlcLFZyt
前回訪問レポ
harusakikai.hatenablog.com
それではまた！
