主にラーメン日記 by harusakikai@はてな

主に岩手・秋田・青森 北東北3県のラーメンのことをメインに書いていきます。

『中華料理SAKURA』「SAKURA麺+餃子2個+小ライス」岩手県盛岡市八幡町








皆さんこんにちは!





1月下旬のこの日は、盛岡市八幡町の「中華料理SAKURA」さんを訪問with年上同僚女子。



まあその、、ラーメン食べたいと連絡よこす年上同僚女子。



オイラは八幡町界隈で3店舗の候補を挙げた。



一つはお蕎麦さん、もう一つは麺類だけでなくいろいろ提供している小料理屋さん。この2店舗、どちらもオイラは行ったことがある。リピしたいからこそ候補に挙げた。


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「とうめし」と「お蕎麦」、また食べたい!



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去年後半あたりから提供されているっぽい「麻婆焼きそば」、食べてみたい!

ライスも追加して🤤







でも「中華料理SAKURA」さんは初訪問。




コレはコレでオイラ、ワクワク♪♫

※アーニャかよ🤣

分かる人はニヤリとして!












この日の注文。


SAKURA麺 1,000円

餃子2個+小ライス 330円



前から調べていたが、何となく餃子は食べるべきと感じていた。メインはやはり店名を冠したものを注文してみた✨



でもラーメンは外せない(`・ω・´)


セットメニューがあるのが嬉しい♪♫





着丼


黒~~~~い😲

※「甘~~~い」と言っているハンバーグ師匠バリの驚き🤣





ちょっと横から




餃子

1個がボリューミー💕





全景






●スープ:

まあ、その、、レンゲが黒いので、スープの色はコレでは分からない( ̄▽ ̄;)


けっこう酸味を感じる。食堂さんではなく中華料理屋さんっぽい味わい。





スープ+餡

レンゲの端っこを見ると分かるが、餡掛け。

黒酢かな?違う可能性高いが、単なる酸味ではないやつ。


★語彙力低め




●麺:

中太、ストレート気味の麺。

食感はちょうどいいか、気持ち硬めに感じる人がいると思われる。


写真だと分からないが餡、スープが絡む😋





同僚から唐揚げをおすそ分けいただいた。

※代わりにオイラは海老を献上した(`・ω・´)

オイラの方がトクしているが、そんな細かいことを気にする年上同僚女子ではない。

多少値が張っても、美味しいモノを食べたいオトシゴロとのこと。


オイラは「都合のいい男」として完全に利用されているのは分かっている🤣

ただ「美味しいものをたべたい」というところで一致しているので、おk!





余談が長くなった…


酢を入れる。しかし醤油はない。もともと味がついているので、醤油不要と後掲するメニューに記載あり。





餃子の断面

あ、皮に味ついている。「醤油不要」の意味が分かった。

酸味ニガテな方は当然かもだが、調味料類を何もつけなくても美味しい餃子🥰






海老





麺とヤサイ

餡が絡む♪♫

中華鍋で炒めた香りが、食欲そそる🤤





ニンジン

職人技😲






唐揚げ


表面はサクッとしたモモ。衣にしっかり味ついているが、しつこくない。




食べ進める





最後まで具材いっぱい





ごちそうさまでした。









年上同僚女子の注文。


餃子唐揚げ定食 1,000円


※餃子は焼餃子、揚餃子、水餃子から選択。ライスは大中小から選択可能。


大食いさんは嬉しいかも😊




唐揚げは3個





餃子は5個





全景




ちょっと横から。

ご飯の盛りは「中」を選択。






卓上調味料など

中華料理屋さんにはデフォルトであるはずの醤油はない。





店内






メニュー

前述通り餃子は「焼/揚/水」がある。





テイクアウトもある。



おススメメニューは黒板に記載。








【店舗情報まとめ】

●住所:〒020-0872 岩手県盛岡市八幡町3−16
●営業時間:11:00〜14:30(LO14:00)、
17:30〜20:00(LO19:30)※夜営業は火水土日のみ
●定休日:木曜日
●席数:2人掛けテーブル6
●精算:後払い 現金以外に精算方法はいろいろ
●駐車場:なし






地図






現金以外の支払いは多彩。






外観


同じビルの1階はデカ盛りの「てどあ~る」さん。

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お店の外にあるメニュー一覧




入口




接写





二階にある店舗への階段はちょっと急。







一言コメント:



・公式SNSはインスタを利用。定休日など最低毎月1回は発信している。

www.instagram.com



・同僚はかなり大絶賛。揚げ餃子、水餃子も食べたいとのこと。メニュー構成考えると、特に餃子は圧倒的な自信があると推測。でもホント、分かる。ラーメンもオイラ好みだった😋












それではまた!

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