2020年11月30日更新
最新訪問レポ
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更新ここまで。
訪問日：9月19日(木)
券売機
肉そば 中盛り 880円
※増税前
皆さんこんにちは！
この日は『自家製麺伊藤』さんにお邪魔しました。
既に時間は14時過ぎ。
ググると営業終了は14時（土）なっている。何年も前だが、普通に14時過ぎに行ったことは何度もあったと記憶している。
しかし最近、営業時間変更した可能性もあるので、入れるかどうか、気になりながらの訪問。
結果、14時過ぎなのに営業してた！
開いてて良かった。
オイラが入店すると、お客さんが1人、マスターさんと話してた。
話の内容、東京方面から来た方で東北の有名ラーメン屋さん巡りをしてる、東京にもある有名店の本家（この店のこと）に来れて嬉しいと。
マスターさんも話好きなので、『ここ行ったことある？』等のやりとりしてた。
マスターさん、けっこう秋田弁強いのでお客さん、どこまで理解してたか…
以前と比べると、より一層『仙人様』みたいな風貌になってる。
東京から来た客との会話中にマスター、顔も会社も知っているオイラに話を振る。
『ここ行ったことあるか？』と山形県鶴岡の『琴平荘』の名刺を見せる。オイラ、山形は営業範囲外なんです…
で営業時間に話を戻すと、営業終了が14時なのは事実。でもラーメン作っていただける。
ありがとうございます。
いつものように肉そば 中盛り着丼。
・麺：これぞ伊藤！という、パツパツの細麺。タイトル通り自家製麺。
・スープ：煮干しと鶏かな？ややしょっぱめ。オイラは好き。
・具：モモニク6枚、クタクタに煮込んたタマネギ、長ネギ。
スープ完飲（スープの量、もともと多くはないが）
券売機
【店舗情報まとめ】
・カウンター 8席
・駐車場：3〜4台くらい
・営業時間：11:00~14:00
・ワンオペ
外観
数年前に看板ついたけど、それまで『伊藤』の看板無しで営業してた。
看板無いのに有名店だったという、とても不思議な店だった。
初めて行った人はビックリするかもしれないがここのマスターさん、愛想ない。
しかしそれは不器用なだけで、普通に話好き。
見た目でやや損してるかもしれない。空いてる時間に行くと、いろいろ話しかけてくるよ。
但し秋田弁強いので、理解するのに苦労する人いると思う。
前も同様のことあったが今回みたく、客が遠方から来た『ラオタ』と判明したら、しゃべりが止まらないことも（笑）
角館（仙北市）の観光情報
・桜の名所
michinokusakura.com
・武家屋敷、田沢湖、紅葉など
tazawako-kakunodate.com
地図
『伊藤』の過去記事
harusakikai.hatenablog.com
同じ角館の情報
土鍋屋（地元 安藤醤油のお土産屋さん）
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ラーメン自販機（雲沢観光ドライブイン）
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花うさぎ
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それではまた！
