訪問日 11月20日
券売機
魚介豚骨らーめん 700円
一年ぶり?くらいに訪問。
ここは何食べても美味しかった記憶が…
あれ?ワンオペで切り盛りしてたはずが、女性従業員さんがいる。
券売機の説明書き見ると、スープには魚介、豚骨だけでなく鶏も使ってるみたい。
スープ:うまし。魚介と豚骨、確かに感じられる。
麺:中太のストレート。自家製麺。
具:チャーシューは豚?塩胡椒しっかり効いてた。固そうに見えたけどスープに浸したらやわやわで食べやすかった。
やっぱりここのラーメンの完成度は高い。間違いなく角館でのおススメできる店舗の一つ。
【店舗情報まとめ】
営業時間:11:00~15:00、18:00~20:00
定休日:水曜日(祭日の場合は火曜日)
席数:カウンター 6席だったかな?
駐車場:店の前。8台くらいが限界か?
髪どめ等準備してある。女性にも気を配っているお店。
帰り際、「いつもありがとうございます」の一言。
美味しいラーメンを提供していただき、こちらこそありがとうございました。
こちら、つけ麺も美味しい。
地図