皆さんこんにちは！
GW期間のこの日は、岩手県八幡平市大更の「むら重（じゅう）」さんを訪問。
「むら重」さんと言えば「生ラム定食」が有名な、人気がある伝統的な食堂さん。オイラは初訪問だったが、一度は行ってみたいと思っていたお店。
13時30分過ぎに着くと、ほぼ満車。
さすが人気店😲
入店し、名前と人数、車番言ってクルマで待つ。
けっこう待ったな。。
GW期間なので仕方ないか。。
順番待ちからの呼び出しは、3組くらい一気に案内。
いろいろなローカルルールがあるもんだ。
この日の注文。
ラーメン 700円
ミニ焼肉丼 300円
※小鉢、温玉、お新香つき
待っている最中、BGMはテレビ。
この日は明石家さんまのドラマがやっていた。
かなり若いな。
着丼
温玉と小鉢
この時点の全景
ミニ丼は遅れてくるとのこと。
●スープ：
こういう伝統的なお店の醬油ラーメンて、町中華さんと食堂さんに分けられると、個人的に思っている。
町中華さんだと、鶏ガラなど動物系も多めに入っているイメージ。
食堂さんだと、昆布やキノコの乾物系が前面に出て、動物系は脇役な印象。
で、「むら重」さんは食堂さんっぽい方のスープ。町中華さんではなく食堂さんなので当たり前だ🤣
伝統的な醬油ラーメンぽく、見た目より醤油と塩分はしっかりめ。
具をずらす。
海苔、チャーシュー、ナルト、メンマ、ネギ、玉子半分など。
子どもの頃に親に連れていかれた、よくある食堂さんぽい具材と色あい。
郷愁感じて、昭和世代には( ・∀・)ｲｲ!!
ナルト
端っこだったのかな？
ちょっと得した気分♪♫
●麺：
麺は吉清水製麺さん。納品のタイミングに出くわした。
中細？中太？の縮れ。外観、内装含め、麺も昔から同じ麺を使っているのかな。
硬すぎず、ヤワすぎず、ちょうどいいコシ😋
麺、美味しいわ💕
玉子
ほんのり味玉っぽくも見えるが、分からない(￣▽￣;)
小鉢
モヤシとニラ。味は忘れた。。
ミニ丼到着
全景
だいぶ食べ進めちゃっているけど。。
ミニ丼の具をずらす。
ミニ丼の具を更にずらす。
ま、まあその、、ミニ丼の具はけっこう早めになくなる。
小鉢あるしね。。
温玉とライスの残り
バランス悪っ🤣
チャーシュー
バラのロール。
食感はトロトロではなく比較的しっかりしていたが、噛み切れるタイプだったような気がする。
ライス完食。
ムスメからライスのおすそ分け
ラムゲット😎
ヨメの注文
ねぎみそラーメン 900円
ネギ接写
いっぱい♪
ちょ、ちょっとカンパな(｀･ω･´)
麺は「ラーメン」と同じかな。
数口しか食べていないが、塩分濃度がけっこう高かった。
ムスメの注文。
生ラムスタミナ定食 1,000円
鉄板接写
面積デカめのニンジンが2枚。
たぶんコレ、ムスメがオイラのイヤミで撮ったんだと思う🤣
ライス
デフォルトでかなりの盛り💕
全景
鉄板のコゲっぽい部分が嬉しい🤗
とり皮餃子 400円
オイラも1個だけ、食べることが出来た。
鶏皮の中に餃子の餡が入っている。
表面のパリパリ具合と、何かのタレが染みていて( ・∀・)ｲｲ!!
完全に「おつまみ」だ。
卓上調味料など
メニュー①
メニュー②
レトロあふれる風除室😝
【店舗情報まとめ】
●住所：〒028-7111 岩手県八幡平市大更第１地割１７−１９
●営業時間：11:00～15:00（L.O.14:30）
●定休日：11:00～15:00、金土日のみ16:00～19:30
※引用：Google
●席数：カウンター厨房向き3と壁向き14くらい（ちょっと自信ない）、2人掛けテーブル2、4人掛けテーブル2、4人掛け小上がり5
●精算：後払い 現金以外にPayPay
●駐車場：店の前 10台以上
地図
東北自動車道 西根ICのすぐそば。
生ラムについて
以前とはニクの部位が変更になっているみたい。
初訪問のオイラには、当然違いは分からない。
伝票
入口
ラストオーダー
外観
一言コメント：
・平日12時台、店の前通ったことあるが、いつも駐車場がいっぱいのイメージ。忙しい人は時間ずらした方がいい。週末（オイラはGW期間）は13時30分近くでもかなり混んでいる。
・同じ「ラーメン＋ミニ丼 1,000円」と「生ラムスタミナ定食 1,000円」。ラヲタだけど、個人的には「生ラム」の方が満足度が高いと思った。
番外編
GW期間に八幡平市を訪問したのは、ワケがあった。
異常に早く開花してしまった桜を求めて北へ。。
上坊牧野の一本桜
なんとか、ギリギリ⊂(･∀･)つｾｰﾌ!!
と思っている♪♫
しかしどういった角度がいいのか、普段景色を撮り慣れていないので残念な感じだ(￣▽￣;)
地図
その後、近くの「サラダファーム」さんへ。
大混雑だった😲
子ども、女性は楽しい施設。
同じ八幡平市出身で、冬のオリンピック金メダリストのサインとウエアが展示されていた。
地図
最後に「為内の一本桜」
コッチは完全に葉桜だった。。
「一本桜」は小岩井だけではないのは知っていたが、初めて行ってみた。
旬は過ぎていたが、とっても良かった🤗
それではまた！
