訪問日：10月28日(火)
特製しじみしじみらーめん（あっさり） 850円（税込み）
皆さんこんにちは！
先週の『ケンミンショー』で青森のラーメンを扱った回、ご覧になった方も多いと思う。
その中で十三湖のしじみラーメンが取り上げられていた。
オイラ、十三湖には行ったことないが、『ケンミンショー』オンエアの前にたまたま、青森市内で『しじみラーメン』を食べてきたのでご案内。
この日は青森市内に宿泊。いつものように部屋飲み。いい気分になりながら近くのラーメン屋さんを検索。宿泊先からほど近くに『しじみラーメン』専門店があることを知る。
たまには肝臓を労わろうと思い訪問。
徒歩で近くまで行く。このお店がある青森市新町付近は、飲み屋街として知られているはず。しかし歩行者いない…
個人的な感想は青森の三大都市、青森市・弘前市・八戸市の飲み屋街を比較すると、一番寂しい気がする。人口は3都市で一番多いのだが。
※気分悪くした青森市民の方いたらすいません。
さて、早くはない時間に訪問。先客一人。
『特製しじみらーめん』をオーダー。
※いい気分で酔っていたので、『あっさり』ではなく「こく」だったかもしれない。。。
スープ：しじみの出汁、かなり出てる。飲んだ後にはたまらない。塩分濃いめ。
麺：細ちぢれ麺。しっかりとした硬さ。
具：しじみ、ワカメ、ナルト、万能ねぎ、玉子（半分）、麩。
※左の皿は殻入れ。
アップ
麺リフト
しじみはこれくらい入ってた
塩分濃いめだが、しじみの出汁がよく出てて、グイグイいけて完飲してしまった。
【店舗情報まとめ】
・営業時間：月～木 20：00～25：30、金・土 20：00～26：30（メニュー右下に記載あり）
・定休日：日曜日
・駐車場：なし
・席数：小上がり4人掛け 4、4人掛けには小さいテーブル 3
・ワンオペ
卓上メニュー
右下の『シジミエキス21S』が気になる。。。
壁に貼ってある写真つきメニュー
十三湖しじみの効能
十三湖本家しじみラーメンの説明。ちょっと反射して見辛い。ゴメンナサイ。
こちらの説明だと青森県の四大ご当地ラーメンとは『津軽煮干しラーメン』、『味噌カレー牛乳ラーメン』、『八戸ラーメン』、『十三湖しじみラーメン』らしい。
消費増税での価格改定はしなかったみたい。
この『Prime本町館』の中に入居している。
合計3店舗が入居しているみたい。
PayPay使えます
地図
それではまた！
