
皆さんこんにちは!
10月中旬、週末のこの日は家族で花巻市の「お食事処 ふじた」さんを訪問。
場所は花巻空港、旧ターミナルビルの国道4号挟んだ向かい側。
この日の注文。
あんかけ野菜らーめん醤油 820円
※醤油/塩から選択
チャーハンセット 495円
待つ

最近はあまり見なくなったおしぼり。
何気に嬉しい💕
着丼

メニュー名どおり、おヤサイいっぱい♪♫
チャーハン

全景

ラーメン注文した人限定っぽいチャーハンのセットは2種類。
・半チャーハンセット 395円
・チャーハンセット 495円
コレは「半」ではないセット。
※他にもセットメニューあり。メニュー写真後掲。
具をずらす。

けっこう硬そうな餡に見える。
●スープ:

表面、硬めの餡。
飲んでみると当たり前だけど、トロっと。
これから気温が下がっていく時にいいかも♪♫
醤油感、塩分濃度もそこまで強いとは感じない。
●麺:


麺が特徴的💕
食感はそこそこのコシ。表面ツルツル、食感ムチっと。
アツアツの餡なので、麺がすぐにのびそうな気もしたが、比較的しっかりめのの食感がいつまでも続くように感じた。
野菜

いろいろな種類のおヤサイ達。
シャキシャキとした食感残っている具材もあれば、しっかり火が通っているものも👍
肉入り

調理していることろは全く見えないが、ニクとヤサイはフライパンで炒めたのが分かる。
チャーハン

オイラのニガテな香りがするぞ👀
ピーマン発見

オイラの強敵だ( ̄▽ ̄;)
写真撮らなかったが、長ネギではなくタマネギが入っていた。
ピーマン、タマネギが好きな人にはいいと思う( ;∀;)
おヤサイ多い♪♫

独身、単身のオッサン中心に野菜不足の人には、特にいいかも。
ごちそうさまでした。

ヨメの注文。
醤油パークゥー麺 1,000円
(豚ロースの唐揚げ)

★どうやら、このメニューが「お食事処ふじた」さんの看板メニューみたいだ。
※ちょっと違うが端的に言うと、「カツが2枚分入っている」。
確かに、カツ(いや、豚ロースの唐揚げだ)がいっぱい入っている。

パークゥーの厚さ

1㎝くらいか?
食感はしっかりめだが、噛み切りやすいので無問題。😋
ムスメ②の注文。
ホルモンらーめん 820円

ちょっと立体的に。

メニュー名見ると、ホルモンの唐揚げらしい。
ホルモン食べてみる。

味のついた衣の奥にある食感はホルモン。
最後の方に食べると、スープに浸された衣がはがれていた。
そりゃそうだよね。
このメニューは「マニア向け」だと思う。
ムスコの注文。
かつ丼 660円

接写

かつは3切れだったみたい。
まあ、660円だし。
餃子 300円

ムスコの要望で、餃子も注文。
かつ丼+餃子でも1,000円未満。
ムスコよ、かつが足りない分は餃子でご飯食べとけ(`・ω・´)
卓上調味料など

メニュー


見開きメニューの左側

見開きメニューの右側

見開きメニューの裏側

【店舗情報まとめ】
●住所:〒025-0002 岩手県花巻市西宮野目第5地割267
●営業時間:11:00~15:00
●定休日:水曜日
※営業時間、定休日の引用はGoogle。店舗入口に記載あったがワケあって撮れなかった
●席数:テーブル席、小上がり多数
●精算:後払い 現金のみ
●駐車場:店の横 10台未満
地図
座敷


外観

「手打ラーメン」の看板。
自家製麺てことかな。
一言コメント
・お値段以上の満足感。全体的におサイフに優しい♪♫
・オイラがいただいた「あんかけ野菜ラーメン」。おヤサイの種類も多く、野菜不足の方にはいいかも。麺も良かった。
・名物の「パークゥー麺」。カツの量が多いので、オイラ一人で行って注文する場合はライスが合いそう♪♫
・スープあまり飲んでいないのに食後ノド乾いたのは、ラーメン由来なのかチャーハン由来なのか🤔
それではまた!