皆さんこんにちは！
この日は岩手県盛岡市永井の「富寿司」さんを訪問。
「いわて食の応援プロジェクト（Go To Eat）」キャンペーン対象店舗。
ラーメンも提供してるのは以前から調べていたので、そのうち一度行ってみようと思っていた。
お店の駐車場は2台くらい。
入店すると駐車場、外観イメージ以上に広々としている。
また座敷にテレビが置いてあり、NHKがついている。
この日の注文。
中華そばセット 950円
しばし待つ。
湯飲み茶碗♪♫
オイラ、お寿司屋さんのカウンターに座っているそ(｀･ω･´)
待っている間、ご近所の方なのかな？数名分の寿司桶を返しに来る。
地域に根差したお寿司屋さん、てことが分かる😊
着丼
着丼と同時にコショウの香り。
黄金色に澄んだスープ🤩
寿司
お寿司は3貫、他に玉子焼きとガリ。
おしんこ
いっぱいだ。
全景
個人的に「おしぼり」がタオル生地のものなのが嬉しい😊
●スープ：
見た目で分かる、澄んだスープ。塩分はしっかりめ。
昆布かな？しいたけ他、乾物系も？
あっさりした魚介系メインで、動物系は入っているとしてもチャーシューのアブラ程かも。
着丼時に感じたコショウがほんのり。
麺：
中細、縮れ。
硬すぎず、ヤワ過ぎず、ちょうどいい食感😋
マグロ
部位？？
知らんがな🤣
ラヲタだもの😅
ネギ入りスープ
このような伝統的な中華そばは、ネギがとても合う。
海苔と麺
ここで分かった。コショウ、強めに感じる。
海苔付近を中心にコショウふったのかも。
玉子
ガリ
チャーシュー
豚バラ。
塩分はしっかりめだが、アブラ分は控えめのスープ。
豚バラのアブラがいいアクセントだ。
シメサバ
オイラ、やっぱりサバが大好きみたい🥰
イカ
メンマ
最後のスープ
最後まであっさり。
ごちそうさまでした。
ランチメニュー①
ランチメニュー②
【店舗情報まとめ】
●住所：〒020-0834 岩手県盛岡市永井２２地割４４−１
●営業時間：11:00～20:00
●定休日：不定休？
●席数：カウンター 5（かなりゆったり。感染症対策かな）、4人掛けテーブル 2、4人掛け小上がり 2
●精算：後払い 現金のみ
●駐車場：店の前 2台くらい
地図
外観
一言コメント：
・全国チェーンのお寿司屋さんランチではなく、大将が握ってくださるお寿司屋さんランチ。気分的にとても贅沢な気分♪♫
場慣れしていないので、ちょっと舞い上がり気味だったと思う。。
・麺の量は、大盛りメインのオイラにとってはやや少なめに感じた。大将に伺ったところ、別料金で大盛り可能とのこと。
・比較的自宅に近いので、また行ってみたい。その際は「麺大盛り」にしてみる。中休みなしの通し営業とのこと。
次回訪問時には、ランチの提供時間を確認したい。
それではまた！
