主にラーメン こってり系からあっさり系まで

主に岩手・秋田・青森 北東北3県のラーメンのことをメインに書いていきます。

『ブッチャー軒 本宮店』② 焼肉屋さんで「牛ラーメン&ライスセット」岩手県盛岡市

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皆さんこんにちは!






この日は盛岡市本宮の「ブッチャー軒 本宮店」さんを訪問。







この日の注文。


牛ラーメン(みそ)&ライスセット 750円

※牛ラーメンは「塩」と「みそ」からチョイス。





ムスコ

Bセット 830円

●内容:『中おちカルビ、とりネック、ライス、サラダ、スープ、キムチ』

ニクは数種類からチョイス(後述)。



また追加で更に

中おちカルビ1人前 480円




まずは炭火が到着。
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続いてニクも到着。
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写真下がランチセットの「中おちカルビ」と「とりネック」。

写真上は追加の「中おちカルビ」。




焼く。
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ラーメン到着
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見た目、ニラとネギがふんだんに使われている。






もう食べ始めていたので、食べかけご飯と一緒に撮った。
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これがオイラの注文したセットメニュー。奥のキムチも含む。




●スープ:

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味噌がやや濃いめのピリ辛(唐辛子系)スープ。こってり好きにはアリ。ラードも入っていそう。







麺リフト
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●麺:

中太の縮れ。麺がスープに絡む♪♫

まずまずのコシ。焼肉しながらラーメン食べるの、ちょっとキツいかも。最後の方はヤワになってしまう。特に今回、オイラが全てのニクを焼かなくてはならない。。






具材、モヤシもけっこう入っている。
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また写真の真ん中、牛すじも入っている。






牛すじ、ライスへ。
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柔らかい♪♫

スープとホロホロの牛すじ+ご飯。いい感じ😋








ラーメン完食。
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あれ??牛すじ。。。

前回訪問時はかなり入っていた牛すじ。今回はあまり入っていなかった。デフォルトの牛すじの量、どれくらいなんだろう。


何でもそうだが、「ブレ」と思うことにした。作る人や日によって味や盛りに多少の「ブレ」があるのは仕方ないか。







サラダ。
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コレはムスコのランチセットメニュー。





ごちそうさまでした。
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ライス、お水の「おかわり」はセルフコーナーへ。
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ランチメニュー
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表紙

ランチは11:30~15:00まで。




メニュー①
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メインのランチセットメニュー。




メニュー②
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麺類と単品のニク。






メニュー④
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定食、単品の麺など。






グランドメニュー
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表紙

一番下に営業時間記載。




グランドメニュー①
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グランドメニュー②
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グランドメニュー③
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セット。





グランドメニュー④
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定食。

ヤバい。ちょっとピンボケだった😅





グランドメニュー⑤
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麺、ライス、サラダ他。





アルコール①
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アルコール②
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アルコール③
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【店舗情報まとめ】

●住所:〒020-0866 岩手県盛岡市本宮2丁目4−21
●営業時間:平日11:30~15:00、17:00~22:30(22:00L.O.)、土日祝11:30~22:30(22:00L.O.)
●定休日:年中無休
●席数:4人掛けテーブル、10以上はある。他にお一人様用カウンターも。でも昼時は満席になる。
●精算:後払い。各種カード、PayPay可。
●駐車場:10台以上。※ランチタイムは満車になる。





地図







毎月ニクの日(9日、29日)は「お客様感謝デー」。
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・利用額の30%を食事券としてもらえる。

・有効期限は一ヶ月。







この看板が目印。
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一言コメント:



・ランチセット、土日でもやっているのがありがたい。



・ご飯はおかわりした。他に更に「中おちカルビ」と「鶏ネック」も注文。ムスコもオイラも大満足🥰
コレで2,920円。ありがたい♪♫



・可能かどうか分からないが、次回訪問時は「ラーメンは後ほど、こちらが依頼したタイミングでの提供」をお願いしてみたい。やっぱりね、ラーメンが来てからの焼肉、すご~~く忙しかった💦




・食後、店を出てからムスコからクレームが。。「お父さん、写真パシャパシャいっぱい撮っていて、恥ずかしい!」。

確かにそうだよね。ごめんよ😭

感覚、マヒしてるわww












前回訪問レポ
harusakikai.hatenablog.com






それではまた!

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