主にラーメン こってり系からあっさり系まで

主に岩手・秋田・青森 北東北3県のラーメンのことをメインに書いていきます。

『南部屋路ばた』③「煮干しそば」 岩手県盛岡市

皆さんこんにちは!





記録的速さで満開になった桜が散り始めていて、ところどころステキなドライブを楽しんでいるオイラ。



いや、仕事で運転しているだけですから!









この日は「南部屋路ばた」さんを訪問。






そういえば「南部屋路ばた」さんといえば、「らあめん サンド」さん、「吟麺 今日華」さんと共同で医療従事者の方にラーメンの差し入れを行ったんだって。





リンク先のインスタにはある病院からの感謝状が載っている。


誤字はご愛敬😄






オイラが思ったこと。


・行動に起こせることがステキ。「こーゆー想いがつながって行くと良いですね。」とコメントあり。「何か支援したいな」と思っても、思っているだけでアクションを取らない、それがオイラ。やっぱり何らかのアクションを起こさないと!と思った。


・盛岡のラーメン屋さん、ヨコヨコで仲いいところがやっぱり少なくないんだな。


・共同で差し入れを行ったラーメン屋さん、どこも名店。









この日の注文。




煮干しそば 750円

半ライス 110円







着丼
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麺の盛り方、オシャレ♪♫





半ライス
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全景
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チャーシュー、広げてみた。
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ラーメンどんぶりの半分くらいを占めている。




●スープ:

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程よい煮干し感。オイラの舌では雑味は感じない。動物系アブラとたぶん他の魚介系が入っている。塩分は気持ち濃いかも。ただ塩分の感じ方は人それぞれ。普通だと感じる人も多々いると思う。






麺リフト
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●麺:

細麺、パッツン。噛むと小麦が香る♪♫

青森の煮干しとはまた違う美味しさ。







あれ?バラ?
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麺の下に隠れていた。。





スープに浸したチャーシューはライスのお供。
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まずはロース。

箸で切れる。






チャーシューロールライス
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煮干しのスープをまとったチャーシューとライス、美味しい😋





穂先メンマ
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な、長くね???

30㎝以上はあったような。。


ちょっと噛み切り辛かった😅







豚バラもご飯と。
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トロトロのバラ。当然脂身多いが、トロトロなので罪悪感なし。







ごちそうさまでした。
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卓上調味料
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券売機(メニュー)
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【店舗情報まとめ】

●住所:〒020-0053 岩手県盛岡市上太田岡沼81−4
●営業時間:平日 11:00~15:00、土日祝 11:00~15:00、17:00~20:00

※Twitter引用

●定休日:火曜日
●席数:カウンター 4か5、4人掛けテーブル 2、4人掛け小上がり 2、小上がりカウンター風 4くらい
●精算:券売機 現金のみ
●駐車場:店の前に10台くらい




地図






外観(近め)
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外観
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一言コメント:



・もともとは「ドライブインろばた」さんのグループ店としてオープン。当初のウリは本店でも扱っている「南部手もみラーメン」だったはず。それも美味しい。しかし気づいたら、いろいろなラーメンを提供する「とっても美味しいラーメン屋さん」になっていた。
harusakikai.hatenablog.com



・最近は何かしら限定麺を提供中。公式Twitterしかチェックしていなかったら、公式インスタだけで「ジャンク系」の案内があった。気づいた時には終了していた。。気になる方はどっちもチェックしといた方がいいかも。



・カウンターはアクリル板が設置されていた。






前回訪問レポ
harusakikai.hatenablog.com






それではまた!

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