主にラーメン日記 by harusakikai@はてな

主に岩手・秋田・青森 北東北3県のラーメンのことをメインに書いていきます。

『玉山支所前食堂』② 「ホルモン鍋+中華そば」岩手県盛岡市玉山地区

皆さんこんにちは!





この日は盛岡市の旧玉山地区にある「玉山支所前食堂」さんを訪問。


久々だと思って過去の記事を確認したら、前回訪問は20年の9月。約1年ぶりだ。



オイラ以外に同行したのはヨメ、ムスメ①②で、計4名。ムスコはオンラインゲーム優先で、外食は後回し。よって一人お家。







実はその手前の滝沢市にある、天ぷらの盛りがすごいお蕎麦屋さん目指して自宅から北上。


しかし材料切れ早仕舞い。。


この辺まで来ると、行くところは限られる。しかもオイラ、この辺はあまり詳しくない。。少々走るが、久々に行ってみよう!と思った。







この日の注文。



ホルモン鍋 650円×3人前

中華そば 530円

ご飯(普通) 180円





まずはホルモン鍋が到着。
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3人前だから多いのは分かるが、盛りはけっこういい。





コレで盛りの良さ、分かるかな?
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早速中華そばが到着。
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やっぱり、到着が早すぎるんだよね。。






ムスメ②はコチラも。

みそラーメン 680円

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一口もらった。

煮干し(他に魚介系も少々)+あっさり味噌。たぶん動物系アブラも入っている。


また、見た目ほど味噌は濃くない。





中華そば着丼後のホルモン鍋。
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鍋が出来上がるまで待っていたら、麺がのびてしまう。。





というこで、まずは「中華そば」から。

接写
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具はチャーシュー、海苔、メンマ、ネギ。


いかにも「昔ながらの中華そば」といったビジュアル。






伝統的な食堂が受け継いできた「豚モモチャーシュー」。
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今も現役😄




●スープ:

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煮干しを強めに感じる。ベースは鶏ガラ中心ぽく感じる。




●麺:

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中太、縮れの中華麺。コシはしっかり。





ホルモン鍋、なかなか食べるまでに至らない。。
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ご飯(普通)
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・ご飯はどんぶりで提供される。


・キュウリのお新香もついてくる。

お盆直前あたりからの天候のせいか??キュウリのサイズがちょっといびつ。


この辺は漬物好きなヨメにパス。







だいぶ遅くなったけど、着丼+ご飯
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すごくザツだけど、全景
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鍋はようやく、いい感じになってきた♪♫
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メンマ
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業務用だろう。


ていうか、「中華そば」は鍋完成前にほぼ食べ終える。


けっこうゆっくり食べていたんだけど。。






ホルモン鍋、ようやく食べられる!!
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盛り付ける。
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具は単純に、豚ホルモン、キャベツ、豆腐。


味は甘めの醤油ベース。ニンニクがかなり入っている。


思い出した。コロナなんてなかった冬に訪問。


締め切った店内で着ていた衣服、コート。食後クルマに戻った後の車内は、しばらく「支所前食堂」さんの香りが漂っていた記憶。。



ニオイに敏感なヨメがいる人、テイクアウトした場合、この香りに気をつけた方がいいかも!





ホルモン
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小さめ。

昔(といっても10~15年くらい前)は、もっと大きかったはず。


そのことをヨメに言ったら、オイラに同意していた。






七味投入!
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いくら辛いのニガテなオイラでも、ホルモン鍋にはコレが合う♪♫





中華そば、ごちそうさまでした。
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伝統的な中華そばは、ちょっと塩分濃度高め。

且つホルモン鍋も食べたので、スープはあまり飲まなかった。




ご飯もごちそうさまでした。
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全て、ごちそうさまでした。
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メニュー
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【店舗情報まとめ】

●住所:〒020-0201 岩手県盛岡市日戸鷹高20−22
●営業時間:11:00~15:30(L.O.)、土日祝15:00(L.O.)
●定休日:水曜日
●席数:4人掛けテーブル 4、4人掛け小上がり 6
●精算:後払い 現金のみ
●駐車場:そこそこある(後述の写真参照)




地図







駐車場の案内他
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駐車場の看板
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拡大すると定休日も記載。





最近「パチモン」が出回っているらしい。
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ここのホルモンは、ここでしか買えないよ。




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営業時間
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※材料無くなり次第終了






外観
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一言コメント:



・一人で行って「ホルモン鍋+ラーメン」はキツイと思う。※大食いさん除く。



・週末、遅めの時間に訪問したからか??テイクアウトの客が続々。電話予約していた方がほとんど。時節柄もあるだろうが、やはり超人気店。



・1席だけコンロのない席がある。だいぶ前、そこに座ったことがある(満席だった)。そしたら、厨房で調理して提供してくれた。コンロのある席でもやってくれるのか分からないが、急いでいる人はお店の方に聞いてみる価値はあるかも。



・個人メモ:ラーメンの注文は、ホルモン鍋出来上がってからにすること。









玉山に来たので、ついでに更に遠出してみた。



最近一部Twitterで話題の「たかむら商店」さん。
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誰もが義務教育で聞いたことはあるはず。

『一握の砂』で有名な詩人「石川啄木」の出身地「渋民(現盛岡市)」にある「啄木記念館」を横目に見て、更に北上。ちょっと入り組んだところにあった。


※盛岡近郊以外の人に「好摩」って言っても分からないよね??IGRとJR花輪線の分岐点だから、鉄オタは知っているだろうけど。





オイラが買ってきたのは鶏皮とイカマリネ。
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駐車場着いたら、炭火で焼く焼き鳥の香り♪♫


鶏皮、10本で300円て。。。もちろん美味しくいただきました。


イカマリネ、コチラも美味しくいただいた(タマネギはヨメ、ムスメへ)。


塩辛も気になっていたけど、遅めの時間故か売り切れ。牛すじカレーはあったが、満腹で手が伸びなかった😅



毎日数回、公式Twitterを更新しているので、気になる方はどうぞ。



同じ盛岡市だけどオイラの家からは30㎞以上。残念ながら、なかなか行ける場所ではない。。












また、どうしても遠すぎて「支所前食堂」さんにはなかなか行けない方へ。


多賀精肉店さん



盛岡市南部・矢巾町付近の方はJR岩手飯岡駅近くの「多賀精肉店」さんで「ホルモン鍋用のホルモン」のテイクアウトがおススメ。店内飲食スペースはない。


※ちなみに「支所風」などと謳ってはいない。


今は跡形もないがJR岩手飯岡駅前にあった「富士見食堂」さん。事実は不明だが、床屋さんとの会話で「多賀精肉店」さんのホルモンを使っていると聞いたことがあった。訪問してみたら、ホントに美味しかった。



で、オイラはこの「多賀精肉店」さんで何度も「ホルモン鍋」を買ったことがある。以前はヨメの実家にも買って行ったこともある。それくらい個人的におススメ。





外観



駐車場、道路沿いに縦列2台くらいと、狭い場所に2台程度停められる。


住所:〒020-0834 岩手県盛岡市永井20地割61−11


地図



※路駐はやめてね。たまに道路にはみ出して停めているクルマがあって、けっこう迷惑なので。。









いろいろ盛りだくさんになっちゃった。





前回訪問レポ
harusakikai.hatenablog.com





それではまた!

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