皆さんこんにちは！
この日（というか昨日8月28日）は盛岡市館向の「踊ろうサンダーバード」さんを訪問。
この日の目的は一つ。
踊ろうサンダーバード10周年企画8/28(土)29(日)２日間限定メニューは『ガリマヨ冷やし中華』です。写真はまだ試作段階の物ですが、野菜の上からガーリックマヨネーズ、タレにもがっつりガーリック。はじめからニンニクが効いたメニューです。ご注文お待ちしてます！https://t.co/hxuqOogv2h pic.twitter.com/83o8OwLh5C
— 踊ろうサンダーバード (@FAMOUS_GROUSE2) August 27, 2021
10周年限定メニュー「ガリマヨ冷やし中華」を食べてみたかったから(￣ー￣)
今までの「サンダーバード」さん、コロナ前は周年イベントで「2日間限定 500円」を実施していたイメージがある。
去年はイベント未実施。今年は「限定メニュー」という形で周年イベントを実施。500円イベントだと、大行列で密だもんね。
訪問は14時台。でも満席😲
さすが！
ということで、この日の注文。
ガリマヨ冷やし中華 800円
食券渡す際に聞かれる。
「ニンニク入れますか？」
「はい！」
卓上調味料
この状態で提供していただけるのを、しばし待つ。
それほど暑くもないからか？？通常メニューを食べている人も少なくないなぁ・・。
などと思った。
着丼
カラフル😆
二郎系でこんなカラフルなのは珍しい！
ラーメンどんぶりを約90度回す。
頂上に大量のガーリックマヨネーズ。
色とりどりのおヤサイたち♪♫
高さ
お？？
味玉。。店主様、ありがとうございます🙇
チャーシュー
いつものラーメンとは、明らかに違うぞ。
天地返し
いつものワシワシ極太麺がお出ましだ😆
タレ
けっこう入っている。
●麺：
いつもの極太、自家製麺。通常のラーメンでいただいてる時もワシワシ食感で噛み応えがある。同じ麺を水でシメているので、その硬さはいつも以上。
いつも以上にアゴを鍛えられる😄
ヤサイ
ムラサキタマネギ、ニンジン、ダイコン。
モヤシはない。
それぞれ食感は野菜の種類によって違うが、全てシャキシャキ😋
チャーシュー
皮つきの鶏ムネ。しっとり、柔らか。鶏ムネなのにパサつき感はない。このしっとり感は低温調理かな。
基本のメニューは豚肩ロースだが、限定メニューなどでいろいろなニクを使っていたのを思い出した。
「冷やし」メニューなのでこの鶏ムネがとても合う♪♫
食べ進める。
●タレ：
デフォルトで刻みニンニクが大量に入っているマヨネーズベースのタレ。マヨネーズ以外にやや酸味あり。何かは分からない。。
入っているヤサイは全てサラダで通常食べる食材なので、マヨネーズベースのタレとの相性がとてもいい。
ジャンク系を食べているのにさっぱりしていて、何より「おヤサイを食べている」というヘルシー感が新しい。「ジャンク系＝不健康」のイメージが崩れた笑
更に「ニンニク」コールしたので、ニンニク感もハンパない。
混ぜ方が足りなかったのか、上に載っていたタレがこの時点でそのままの部分が。。
ヘルシー♪♫
チャーシュー②
チャーシューは2枚とも鶏ムネ。しっとり、柔らか。
味玉
半熟、黄身はトロトロ🥰
改めて店主様、ありがとうございます🙇
ヤサイ、最後までいっぱいある。
また「サンダーバード」さんの「まぜそば」系、個人的にはタレが多めのイメージがある。追い飯用の「ライス」が欲しくなる！
g13longkillさん！オイラもライス欲しくなりました！！
ごちそうさまでした。
券売機
テンキーしかない。
以下の写真、メニュー左側の番号を上の券売機で押す。
2日間限定メニュー
例えば「並」を注文したい場合は、券売機のテンキーで「３」と「９」を押すと液晶にメニュー名が表示。それを確認してから「発券」ボタンを押す。
メニュー①
メニュー②
カラニボとは、秋田の辛み醤油を使ったメニューとのこと。豆板醬が入っているみたい。店主様から聞いた。
メニュー③
トッピング
「まぜそば 明太子バター」はまだ販売中。
「ヤサイ」のコールは食券提出時。
ポイントカード
希望者は従業員さんへ
「ながら食べ」はダメ！
【店舗情報まとめ】
●住所：〒020-0115 岩手県盛岡市館向町３−６
●営業時間：11:00～15:00、18:00～21:00（スープ切れ、早仕舞いあり）
※コロナによる時短営業要請に応じ8/30(月)～9/12(日)の間、夜営業は20:00終了。
●定休日：不定休
●席数：カウンターのみ L字 10くらい
●精算：券売機 現金のみ
●駐車場：9台
地図
駐車場
奥の方「１～３」も「サンダーバード」さんの駐車場
外観
一言コメント：
・10周年おめでとうございます。これからも変わることなく営業し続けていただけると助かります。
・開店直後から通っていたオイラとしては「もう10年も経つんだ」と感慨深い。
・二日間限定なので、まだ間に合うかと思い早めにアップ。興味ある方は今日までなのでどうぞ。
・最新情報は公式Twitter参照。
・オイラが帰宅して約1時間後くらいに、同じクルマでヨメ買い物に行った。ヨメが帰宅後「何食べてきたの？？？すごいニンニク臭かったんだけど😠」
まあ、たまにはいいじゃん(￣ー￣)ﾆﾔﾘ
昨日、花火が上がっていた。
近くのお家の屋根に遮られ気味なのは仕方ない。
短時間だったが、ちょっとテンションあがった😄
前回訪問レポ。
harusakikai.hatenablog.com
それではまた！
