主にラーメン日記 by harusakikai@はてな

主に岩手・秋田・青森 北東北3県のラーメンのことをメインに書いていきます。

かつや 本日(’20年5月7日)販売開始 「牛バラ焼きチキンカツ」をテイクアウト!

皆さんこんにちは! GW明けで今日からお仕事の方もいるかと思う。一方で未だに在宅を余儀なくされている方もいるでしょう。 今回は、「かつや」で今日(5/7)から販売開始の「牛バラ焼きチキンカツ」をテイクアウトしてきたので、そのレポ。 かつやの期間限…

ステーキ レシピ ポイントはタマネギソース! 安いステーキニクでもいい感じにできる!!かも?

皆さんこんにちは! オイラ、半額のニクがあるといろいろ作りたくなる。貧乏性とでも言うべきか。。 今回はステーキのレシピ。レシピというより焼き方かな?? 事前準備(ソースの材料) ・みりん 大さじ3・醤油 大さじ3・砂糖 大さじ1・タマネギ 半分、すり…

麺屋 幡 弘前店 ※弘前の某ネット炎上店を入店拒否後に訪問 青森県弘前市

2021年2月11日更新最新訪問レポ harusakikai.hatenablog.com 2020年11月2日更新:意図しない捉え方をしている方がいそうなので、タイトル変更。 皆さんこんにちは! 「東北・新潟緊急共同宣言」が出て、県外をまたぐ不要不急の移動は控えなければならないの…

打ち立て中華そば 自家製麺 5102(こてつ)② 金曜日限定『虎二郎』 秋田県秋田市

お断り ・この内容、「東北・新潟緊急共同宣言」が出された2020年4月24日夕方より前の4月24日の昼時に訪問した時のものです。 皆さんこんにちは! 「自粛」の流れの中、ラーメン屋さん訪問レポをアップするのはややためらうが、コロナ明けの参考になれば。 …

竹本商店 つけ麺開拓舎② 秋田県秋田市 テイクアウト開始!

お断り ・この内容、「東北・新潟緊急共同宣言」が出された2020年4月24日より前の4月23日に訪問した時のものです。 皆さんこんにちは! この日は秋田市土崎の「竹本商店 つけ麺開拓舎」さんを訪問。 久しく来ていないと思いブログの履歴を漁ると、去年6月以…

麺屋 十郎兵衛(じゅろへえ)⑪ 盛岡南店 テイクアウト開始!

2021年4月17日更新最新訪問レポharusakikai.hatenablog.com ↑※ちなみに現在はテイクアウトはやっていない。更新ここまで。 2020年9月14日更新 最新レポ harusakikai.hatenablog.com 2020年9月5日追記 最新レポ harusakikai.hatenablog.com 2020年8月12日追記…

拉麺道場 燃えろドラゴン 岩手県盛岡市

訪問日:2020年4月17日 皆さんこんにちは! この日は「燃えろ ドラゴン」さんを訪問。 このラーメン屋さんをご存じない方でそこそこの年齢以上の方、「ん??」と思った方も多いと思う。看板に「拉麺道場」と謳っているので、恐らくあのアクションスターのフ…

拉麺 太极 (タイヂ) 岩手県紫波町

2021年7月17日更新最新訪問レポ harusakikai.hatenablog.com 2020年11月15日更新 harusakikai.hatenablog.com 2020年9月27日更新 harusakikai.hatenablog.com 2020年9月19日更新 harusakikai.hatenablog.com ↑ 更新ここまで。 皆さんこんにちは! コロナ最前…

極上拉麺専門店 穴場② 岩手県盛岡市

2023年3月15日更新。1年前だけど、最新訪問レポ。harusakikai.hatenablog.com ↑ 更新ここまで。 訪問日:2020年4月9日 皆さんこんにちは! 未だ新型コロナ感染者ゼロの岩手県。 オイラが住んでいる岩手県とは?? ・四国4県と同等の面積で人口はだいぶ前に14…

【お家で二郎インスパイア】製麺処 桔梗庵 楽天市場店③

2020年10月11日更新最新購入レポ harusakikai.hatenablog.com ↑ 更新ここまで。 皆さんこんにちは! いつもご覧いただき、ありがとうございます。 コロナ関連で世界が一変してしまった最近。。。 さて、今回は自宅で二郎インスパイアを作ってみよう、という…

ラァメン ぼーんず③(博多豚骨) 新展開 テイクアウト開始(4/15~)、営業時間変更 青森県青森市

訪問日:2020年4月15日 皆さんこんにちは! 今日は3度目の『ラァメン ぼーんず」さん訪問。 ランチタイム(11:00~14:00)はサービスで替玉1玉無料。 しかし14:00過ぎの訪問。。。 今回も注文は ねぎとんこつ 800円(税込) ※バリカタ本当は不定期実施…

【レシピ】サバ缶チャーハン お父さんまたはおひとり様 簡単に巣ごもりの栄養補給!

皆さんこんにちは! 新型コロナで世の中が劇的に変わりそうな昨今、今日('20年4月13日)時点での岩手県の新型コロナの感染者はゼロ。そもそもの検査数が少ないとか言われているが、専門家でないのでコメントは控える。 ただちょっと可哀想なのが、2月末に東…

竹本商店 煮干しセンターあじと④ 秋田県秋田市

皆さんこんにちは! この日は「竹本商店 煮干しセンターあじと」さんを訪問。 前回訪問が1月。この日の訪問が3月。けっこう頻度高いと思うが、理由がある。 この日は同じ会社の人が東京から来て同行。秋田新幹線で来たので、着く前にメールで「比内地鶏の親…

万松(まんまつ) 昼は麺類、夜は居酒屋。地元で大人気のお食事処 秋田県潟上市

皆さんこんにちは! この日は秋田県潟上市にある「万松」さんを訪問。 普段この辺を通ることは全くない。取引先さんとラーメンの話をしていたらおススメされたので行ってみた。 今回注文したのは 特製 唐人(とうじん)チャンポン 920円 辛さはノーマルお店…

自家製チャーシュー作ってみた(圧力鍋使用) ※お父さんがコロナ疲れでストレス溜まっている家族へ向けて

皆さんこんにちは! 週末は家でゴロゴロしているお父さん、新型コロナでストレス溜まっているヨメ・子どもにいいとこ見せたいときあるよね? しかし外出する訳にいかない、さてどうしたものか、という時にヨメ・子どもに喜ばれるメニューをご案内。しかもお…

プライバシーポリシー お問合せ