主にラーメン こってり系からあっさり系まで

主に岩手・秋田・青森 北東北3県のラーメンのことをメインに書いていきます。

『麺や二代目 夜来香(イエライシャン)』② 「スーラータンメン+半ライス」 秋田県秋田市

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皆さんこんにちは!






この日は「麺や二代目 夜来香(イエライシャン)」さんを訪問。




2019年の後半に今の場所に移転。


移転後初訪問。








g13longkillさんのおかげで第二駐車場の存在を教えていただいたオイラ、大館に住む取引先さんとともに訪問。




12時台だけど無事お店前の駐車場に停めることができた。




以前同じ方と訪問し、駐車場満車で入れなかったことがある。このコメントをしたら、g13longkillさんに第二駐車場の存在を教えていただいた。



g13longkillさん、ありがとうございます🙇













この日の注文。



スーラータンメン 小辛 750円

※小辛・中辛からチョイス


半ライス 100円


※従業員さんに「おススメ」を聞いたら、「スーラータンメン」とお答えいただいた。



酸っぱいのと辛いの、どちらも得意ではないオイラ。しかし看板メニューということで注文。






スーラータンメン到着
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半ライス
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全景
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●スープ:

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あんかけで表面はトロっと。

当たり前だが酸っぱ辛い。ただ酸味はそれほど強くはないので、オイラでもスープ飲める。

辛さは唐辛子系。小辛なのでほんのりとした辛さ。ただオイラはモーレツに汗かく😅💦

このあと引く辛さと程よい酸味、病みつきになる人がいるの、よく分かる。






麵リフト
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●麵:

やや太め、丸っぽいストレート。特に食感、すごく特徴的。プリプリ、モチモチ。しっかりした歯応え。あまり食べたことのない食感。とてもいい。









ニク オンザライス
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これ、合う♪

酸っぱ辛いニクとシンプルなライス。半ライスではなく通常サイズのライスでもいいくらい。ご飯がススム😋






麻婆豆腐っぽくしてみた。
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細切りメンマが入っている。
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ニクだけではない。具全体がライスとの相性がバツグンではないか!
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●具:

豆腐、細切りピーマン、細切りタケノコ、豚バラっぽい薄切りニク。具だくさん!






ごちそうさまでした。
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卓上調味料
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券売機(メニュー)全体
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券売機(上半分)
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左上、「当店一押し」と記載。






券売機(下半分)
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写真真ん中あたり。

「味付き替え玉」がある。これが「和え玉」なんだね。





券売機脇の案内
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表示されている限定麺、既に終了。

公式FB見たら別の限定麵を提供中。





【店舗情報まとめ】

●住所:〒010-0146 秋田県秋田市下新城中野街道端西92−9
●営業時間:
・平日:10:30~14:00
・金曜日:10:30~13:00、17:30~20:30(L.O.20:00)
・土日祝日:10:15~14:30
●定休日:水曜日、他に月2~3回、不定休あり

※営業時間、定休日は公式FBで定期的に更新。

●席数:カウンター 8、4人掛けテーブル 1、2人掛けテーブル 1、4人掛け小上がり 3
●精算:券売機 現金のみ
●駐車場:店の前 10台位と歩道橋渡って国道7号向かい側にもある(看板あり)。







地図












駐車場の案内
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店の前の他に歩道橋渡った国道7号挟んだ向かい側にある。





入口
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外観
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一言コメント:



・満席時は名前、電話番号を記入して、クルマで待っていることが可能。そのうちお店から、入店OKの電話が来る。



・最新情報、限定麺、テイクアウト情報など、公式FBで随時発信中。



・メニューいろいろあるけど、写真ないから分かり辛いかな。。大人気店なので何食べても美味しいんだろうけど。移転前に訪問した前回は「台湾まぜそば」をいただいた。事前にいろいろ調べて、おきたい。ただ次回は「味付き替え玉」を試してみたい。



・従業員さん親切、丁寧。








前回訪問レポ(移転前)
harusakikai.hatenablog.com










それではまた!

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