主にラーメン日記 by harusakikai@はてな

主に岩手・秋田・青森 北東北3県のラーメンのことをメインに書いていきます。

『ラーメンショップ 平内店』「ラーメン+チャーシュー&ネギ」※カレーとライス、無料。他にも無料トッピングあり 青森県平内町

皆さんこんにちは!



この日は青森県平内町(青森市の東隣、野辺地の手前)にある「ラーメンショップ 平内店」さんを訪問。






この日の注文。


ラーメン 670円

チャーシュー&ネギ 100円


着丼
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とってもシンプル。





カレーライス
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こちら、無料。セルフコーナーから持ってくる。





チャーシュー&ネギ(白髪ネギ)
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ワカメ&ネギ(小口切り)
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こちらは無料。セルフコーナーから持ってくる。






全景
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明らかに位置取りがおかしい。

だ、だって、、、どう撮っていいか迷ったんだもん😢






無料トッピングの「ワカメ&ネギ」、有料トッピングの「チャーシュー&ネギ」を一気に投入!
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具だくさんのラーメンに変身!!






刻みチャーシューがそこそこ入っている。
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白髪ネギも入れて100円とは、とってもおトク♪♫




●スープ:

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一瞬、「ラーメンショップさんのスープ?」と思うくらいあっさり。豚骨+魚介系、それに香味野菜類を入れているのかな?






有料トッピングのネギをスープに混ぜ、いろんな具材とともに麺リフト。
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お?唐辛子系の辛みがついた白髪ネギにより、ラーメンショップさんぽい味に近づいた気がする。

オイラはこれくらいの方が好きかも♪♫





麺リフト
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●麺:

入口に看板あるので誰でも気づくが「自家製麺」。中太でややウェーブがかっている。ビジュアル的にはやや白っぽく見える。ツルっとしていてけっこうな食感。

自家製麺ゆえか?このコシがのびることなく、いつまでも続く。この麺、個人的にとてもいい。



卓上調味料の生姜をちょっと試す。
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個人的にはこのスープとは合わないような気がする。

「ネギ味噌」とは間違いなく合うだろう。





カレーの具、コーンが入っている。
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無料でいただけるだけ、とてもありがたい。

それほど辛くないので、オイラでも問題なく食べられる。







ごちそうさまでした。
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卓上調味料①
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「ラーショ」お馴染みの2つの筒。




卓上調味料②
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他にもある。






ティッシュとマンガ本のコラボ。
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券売機(メニュー)
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注目は左上の「トッピング各種」と16時~19時の時間限定で450円のラーメンがある。




券売機拡大
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券売機左上、拡大。
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トッピング各種、全て100円。


個人的に「ワンタン」、「三種盛」など、オイラが注文した「チャーシュー&ネギ」以外にもおトクそうな有料トッピングがある。





券売機脇のPOP。
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【店舗情報まとめ】

●住所:〒039-3343 青森県東津軽郡平内町大字狩場沢堀差142−141
●営業時間:6時頃~19時頃
●定休日:1月1日、2日のみ(後述の写真参照)
●席数:カウンター、厨房側 L字・壁側 合計15席くらいはあると思う
●精算:券売機、現金のみ
●駐車場:いっぱい停められる。トラックもOK。




地図




定休日、営業時間など記載された壁。
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外観(やや横から)
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店舗正面から右側に大駐車場が広がっている。






外観(正面から)
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外観拡大
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かなり粗いけど、この時期はネギが非常に硬くなるらしい。

確かに最近スーパーなどで売っているネギは硬いし、あまり良さそうではないものが多いような気がする。産直でも同様。

生鮮は「時期」によって様々だもんね。







一言コメント:



・マンガ本、充実している。



・この辺はなかなか訪れる機会はないが、次回訪問時はやはり「ネギ味噌」を食べたい(備忘録)。



・「自家製麺」、とても良かった。カレー・ライス・ワカメ・小口ネギと無料サービスが充実。とってもありがたい。



・無料ライス、「カレーライス」としていただいたので、「ネギライス」や「チャーシューライス」にすることが出来なかった😅

「おかわり」すれば良かったが、この日のオイラ、ハラにそこまで余裕がなかった。。







それではまた!

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