主にラーメン こってり系からあっさり系まで

主に岩手・秋田・青森 北東北3県のラーメンのことをメインに書いていきます。

『そば五郎』⑥ 毎月22日~24日限定「ラーメン五郎 ヤサイマシ」秋田県仙北市田沢湖

皆さんこんにちは!




盛岡から秋田市へお仕事のため国道46号を西へ。




今日のランチは何を食べようかな♪

とちょっくら情報検索。












お??




「そば五郎」さん、「ラーメン五郎」提供期間中なんだ!



久々に行ってみようかな♪♫






ということで、この日は秋田県仙北市田沢湖の「そば五郎」さんを訪問。





密を避けるためか、それまでは毎月22日~24日の三日間限定の提供だった「ラーメン五郎」。

コロナ以降は四日間だったり五日間の時もあったりしていた。







この日の注文。



ラーメン五郎 並 700円

ヤサイアブラ


※ヤサイマシできるか従業員さんに聞いたら「できる」とのこと。


何度も食べていたのに、今まで聞いたことなかったから知らなかった💦










着丼
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確かにいつも以上に盛りがいい😄


手前にブタ、キャベツ。あとモヤシの山。






横から
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ちょっと回す。
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上から。
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アブラと唐辛子系の赤いブツ。






ザツに天地返し。
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麺露出♪♫







麺リフト
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●麺:

極太までいかないが、かなりの太麺。「そば五郎」さんの麺は蕎麦・中華麺含め、全て自家製とのこと。以前金曜日限定オープンの「こにとく」さん訪問時に店主様に聞いた。

ゴワゴワとまではいかないが、かなりしっかりしたコシ。表面ツルっと。







●スープ:

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乳化系。醤油系・アブラがそれほどキツくなく、比較的飲みやすい。ニンニクとの相性もかなりいい。ライトな二郎系といったところ。

二郎を知らない人が普通にラーメンや蕎麦を食べにくるお店。これくらいがちょうどいいと思う。

あれ?ニンニク、写真に載ってないや。。









モヤシ、シャキシャキ系。
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オイラはシャキモヤシの方が好き😄




キャベツ多め
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ブタ
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ホロホロ系。スープ以外の醤油ベースの味もしっかり付いている。





ごちそうさまでした。
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こっち系のスープは、健康を考えるとあまり飲んだらダメだと思うの。。

こっち系以外も飲まない方がいいのは分かっている。






卓上調味料
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メニュー
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メニュー裏
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写真右、「そば五郎別館 こにとく」。

金曜日しか営業していないが、一度訪問した。レポは後述。






【店舗情報まとめ】

●住所:〒014-1201 秋田県仙北市田沢湖生保内水尻59−40
●営業時間:11:00~16:30(引用:公式HP 現在営業時間短縮中)
●定休日:無
●席数:カウンター 3、1人掛けテーブル 1、2人掛けテーブル 1、4人掛けテーブル 3
●精算:後払い、現金のみ
●駐車場:いっぱいある(田沢湖 市《いち》の駐車場と共用)






地図







店舗入口
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「そば五郎」さんはJR田沢湖駅前の建物「駅前物産館 田沢湖市(いち)」の中にある。





「駅前物産館 田沢湖市(いち)」入口。
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クルマで来る人はコチラから。





「ラーメン五郎」のノボリ。
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外観
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駅から来る人はコチラの建物。
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以前撮った写真。









また最近「五郎」繋がりで、田中邦衛(黒板五郎)さん追悼の限定メニューを提供した時があったみたい。





その名も「食ってる途中で生姜!」


知っている人なら分かるが、言わずと知れた名シーン。





いつ放送だったか調べたら「’84年夏」だった。


若い人は知らないよね😅









つか富良野の会社が同じネーミングの商品を販売していた😲














一言コメント:


・情報発信はHPとTwitter、FBを公式に開設。限定メニューは公式Twitter参照。ただけっこう早めに売り切れになる。また毎月22日~24日の三日間実施する「ラーメン五郎」、コロナ以降は期間が1日~2日程度長めに設定されている。こちらも公式Twitterで告知している。



・ニクマシ(200円)忘れていた💦



・以前訪問した時の写真と見比べたら、具材・レシピが変わっていたりするかも。前回の「ラーメン五郎」には青ネギが入っていた。また唐辛子系の辛さは感じなかった。ちょっとずつ変えているのかな?

いずれにしても700円でいただけるのはありがたい。










前回訪問レポ
harusakikai.hatenablog.com





お蕎麦屋さんなので、蕎麦のレポも載せておく。
harusakikai.hatenablog.com

コレもなかなか美味しかったよ😋






メニューの裏に記載されていた、「そば五郎」店主様が金曜日限定で営業している「こにとく」さん。
harusakikai.hatenablog.com

こちらの「ちゃんぽん」、美味しかった記憶。

金曜日のみ、夜も営業しているが中休みがあるので、オイラはなかなか訪問できない。。









それではまた!

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